La Crema di Aceto Balsamico รจ un condimento a base di โAceto Balsamico di Modena I.G.P.โ ottenuto mediante una preparazione a freddo che ne impedisce la carbonizzazione degli zuccheri.
La scelta scrupolosa degli ingredienti ne esalta il sapore classico, senza intaccarne gusto e aroma. Densa e invitante su ogni piatto, รจ ideale per decorare ed insaporire qualsiasi pietanza, dallโantipasto al dolce. Usala anche per guarnire tartine e salumi, carni, gamberi, fragole e...gelato alla vaniglia.

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